レシピ No.150
食材:カブ
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鶏もも肉 | 80g |
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酒 | 小さじ2 |
塩 | 少々 |
ゆずごしょう | 小さじ1と1/2 |
サラダ油 | 適宜 |
あん掛け | |
かつおだし | 大さじ3 |
みりん | 小さじ1 |
薄口しょうゆ | 小さじ1 |
ナメコ | 1/4パック |
水溶き片栗粉 | 小さじ2 |
カブ(すりおろす) | 1/2個 |
カブの葉(小口に切った物) | 適宜 |
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