果樹類

桃

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主な産地：三条・加茂・田上地区
【旬：７月上旬～９月下旬】
夏果実の一番人気！７月上旬から９月中旬の2か月間、いろんな品種をリレーして時期に応じた一番美味しい桃をお届けします。
日の出、あかつき、まさひめ、なつっこ、川中島、白根白桃など、多品種にわたり、甘さはもちろんのこと、上品さと口の中で果肉がとろけるような味わいが自慢です。

■日川白鳳
【旬：７月上旬～中旬】　

■八幡白鳳
【旬：７月上旬～中旬】　

■日の出
【旬：７月中旬～下旬】
新潟県内では、桃＝日の出です。たっぷり果汁のジューシーさ、きめ細かい果肉がたまらないおいしさです！

■あかつき
【旬：７月下旬～８月上中旬】
肉質がしっかりとして日持ちがよく、緻密で果汁が多く、甘酸適和の優良品種！

■まさひめ
【旬：８月上旬～中旬】
酸味が少なく、濃厚な甘みときめ細やかな肉質が特徴。

■なつっこ
【旬：８月上旬～中旬】
人気品種の「川中島白桃」と「あかつき」をかけあわせて生まれた、いわばサラブレッド。しっかりした食感が持ち味。酸味は少なく甘みも十分。

■山根
【旬：８月中旬～下旬　】
果肉はわずかに赤く白桃の中でも代表的な存在！酸味と甘みのバランスがとれた濃厚な味わいです。

■川中島
【旬：８月中旬～９月上旬】
美しい白色の果肉には繊維質が少なく、緻密な肉質にたっぷり果汁がとってもジューシー！

■白根白桃
【旬：９月中旬～９月下旬】