なんかん通信

見附市 名木野保育園で出前授業を行いました!

2018年07月18日(水):広報戦略室

 13日に、見附市の名木野保育園で出前授業を行いました!お米づくりやご飯の栄養に関するお話や紙芝居の読み聞かせなど、約1時間の授業を行いました。

 紙芝居は、オリジナルキャラクター「なんかん育ち」が登場!みんな名前を覚えてくれたかな?おなじみお米に関するクイズも大いに盛り上がりました!

 昼食には管内のJA女性部のみなさんが先生となり、紙コップを使って簡単にできる「シャカシャカおにぎり」作りに親子で挑戦しました!JAが発行している一般消費者向け広報誌「新鮮工房」のバックナンバーから、地場農産物を使ったおにぎりのアレンジレシピも紹介。ぜひ作ってみてくださいね(^▽^)/

 そうそう、授業の最後に披露してくれたなんかん育ちのダンス!みなさんカンペキ(o^―^o)上手に踊ってくれてうれしかったです!どうもありがとうございました♪

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桃の出荷が始まりました!

2018年07月12日(木):広報戦略室

 三条市と加茂市、田上町では、7月11日から特産の桃の出荷が始まりました!出荷品種は「日川白鳳」と「八幡白鳳」の2品種。今年はやや小玉傾向ですが、糖度が高く仕上がり味は抜群です(^O^)

 選果場では光センサーで糖度、大きさ、形、着色を判別し、特秀、秀、優、良の等級別に分けて出荷します。

 今後は、7月下旬頃から主力品種の「日の出」「あかつき」の出荷が始まり「まさひめ」「なつっこ」「白根白桃」といった品種をリレーしながら9月下旬頃まで出荷を予定しています。

 南蒲産のあま~い桃!皆さんもぜひ味わってみてください(^^♪

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あのトマトいよいよ登場 トマトサミット開催!

2018年07月06日(金):広報戦略室

 農産物直売所ただいまーとでは、6月30日と7月1日の2日間、トマトサミットを開催しました!

 大玉の「桃太郎」をはじめ、ミディトマトの「華小町」「シンディースイート」やミニトマトの「フラガール」「プレミアムルビー」など10種類以上の南蒲産トマトが並びました。県外産のカラフルな品種や新潟市、小千谷市といった他産地のトマトも取り寄せ、トマトを使ったパンや菓子、ジェラートの販売も行いました。

 来店者へのお楽しみ企画として、3種類のミニトマトの詰め放題を100円でサービス。専用カップに山盛りに詰めると、皆さん大喜びヽ(^o^)丿他にも、トマトを使った冷製スープ「ガスパチョ」の振る舞いを行い、大盛況の2日間となりました(^^♪

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三条市の保育園で出前授業を行いました!

2018年06月14日(木):広報戦略室

 三条市の2つの保育園で出前授業を行いました。6月12日には下田地区のあらさわ保育園、14日には三条地区のにじいろ保育園で食料や農業、健康な体づくりについて紙芝居やクイズなどを行い、約1時間の授業を行いました。

 にじいろ保育園では、JA青年部三条支部の飯塚英晃さんが先生になり、飯塚さんが栽培している「アスパラガス」について、子どもたちにも分かりやすくお話してくださいました。飯塚さんは「幼いなりにも、食料や農業に関する理解が深まればいい!」と期待を話されました。

 授業の最後には「なんかん育ちのテーマ」に合わせて楽しくダンス。ダンスが終わると、なんと「もう1回!もう1回!!」の大コールが(゚д゚)!ダンサーたちはヘトヘトになりながらも、アンコールに応えて子どもたちは大喜び(^^♪お昼にはみんなで給食を食べて楽しい時間を過ごしました。

 写真は左側2枚(上側2枚)があらさわ保育園、右側2枚(下側2枚)がにじいろ保育園の写真です。

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新潟の郷土料理!笹だんご作りに挑戦!

2018年06月04日(月):女性部・フレッシュミズ部会

 「笹だんご」と言えば、新潟の味ですよね!でも、あの笹の結び方、、、どうやったらあの形になるのかしら?自分で作ったことがある人ってあまりいないのでは?今回は、昔ながらの味を若い世代に伝えるため、“先輩”が講師になって、笹だんご作りを一から体験!あの、緑色のもとは、ヨモギではなかったのです!(゜o゜)!「ごんぼっ葉」という緑色の葉をゆでてもち粉に混ぜると、良い香りと、あの独特のコシのある食感になるそうです!(ヨモギを入れる地域もあるそうです。)

 そして、もちにあんこを包んだら、笹に包んで結ぶ作業!コツがいるんです。(*_*)丁寧に教えてもらいました!蒸しあがった笹だんごは、とてもおいしいそう!、、、でもあんこが出ちゃったり。やっぱり、難しいですね。

 昔ながらの味を実際に作ってみると、郷土料理を身近に感じられる良い機会になりました!✨

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農家さんから加茂の特産キュウリを学んで、一緒に学校給食を食べました!

2018年05月24日(木):広報戦略室

 加茂市立下条小学校の学校給食には、地元の農家が“意地”でつくる、ある“特別なキュウリ”が使われています。(゜o゜)!!みんなの住む地域においしいキュウリがあることを知ってもらい、食べてもらいたい!と思って、キュウリ農家の塩野さんと一緒にキュウリの授業をしました!

 “特別なキュウリ”って?普通のキュウリとどんな違いがあるの?キュウリづくりで大変なことは?最後に、塩野さんが本物のキュウリを取り出して、キュウリの長さ当てクイズをしました!花が咲いたキュウリは10日経つと、どのくらい成長するのかな?!キュウリは、とっても成長の早い野菜なんですって(^^)/最後に、給食を一緒に食べて、楽しくお話🌼今日のことを思い出して、たくさん食べて、遊んで、勉強してゲンキに成長してほしいです!

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学生になった気分で♪仲間と一緒に農や食について楽しく学ぶ女性大学開講!

2018年05月10日(木):広報戦略室

 「“おめぇがこんなうまいもん作ったんか!”と家族に喜んでもらえました(*^^*)なので今年もおいしいもの目当てできました!(笑)」と、リピーターも多い女性大学が今年も開講しました。女性大学は、農業や地産地消、食農教育、健康などについて地域の仲間と一緒に学生になった気分で楽しく学びましょう!とJAにいがた南蒲の管内に住む女性を対象に参加を募集しています。今年は28人が入学しました!初回講座では、サンファーム三条で「ベーコン作り」を体験。アイスピックで肉の塊に穴をあけた後、調味液に1週間漬けて薫製します。1人約1キロのベーコンを持ち帰ります。家族や近所のお友達と食べるのが楽しみですね!!
☆BSNとケーブルテレビのテレビ取材も入りました☆
(放送局:BSN「ゆうなび」5月2日放送/NCT「ほっと11」5月4日放送)

  • 学生になった気分で♪仲間と一緒に農や食について楽しく学ぶ女性大学開講!
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来店者が50万人を突破!! 農産物直売所「ただいまーと」

2018年04月16日(月):広報戦略室

 JA農産物直売所「ただいまーと」のレジ通過者が15日に50万人を超えました!!記念すべき50万人目となったのは、長岡市の篠田佳佑さん、早苗さん、咲希ちゃん、漣士ちゃん、湊士ちゃん親子です\(^o^)/
 JA経営管理委員会の吉田会長が花束を手渡し、記念品として「難関突破米」、特産の「越後姫」などを贈りました(^^♪
 篠田さんは「突然のことでビックリです。ただいまーとは、新鮮な野菜が安くて、野菜以外の品揃えも多く『こんなのもあるね!』と買い物するのが楽しみです」と喜びを話されました。
 ただいまーとは、季節の催しやイベントなどで来店者に喜ばれ、また訪れたくなる店づくりを目指しています。次のサプライズはあなたの番かも!?

  • 来店者が50万人を突破!! 農産物直売所「ただいまーと」
  • 来店者が50万人を突破!! 農産物直売所「ただいまーと」
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加茂の意地 “ブルームきゅうり”がテレビで紹介されました!

2018年04月13日(金):広報戦略室

 みなさん、「加茂の意地」という名前の野菜を知っていますか?加茂市の生産者7人がつくる昔ながらのブルームキュウリです!ブルームキュウリは、実のまわりに果粉(ブルーム)という白い粉が出るのが特徴です。キュウリの水分を守る働きがあり、これがキュウリ本来の姿なんだそうです。驚きです(゜o゜)!現在は、ブルームの出ないキュウリが一般的。ブルームキュウリはブルームが出ないキュウリに比べて土づくりや収穫作業に手間がかかります。それでも、昔ながらのキュウリ本来のおいしさを食べてもらいたい!と“意地”でつくっています!皮が薄く、食感バツグンのおいしさ!加茂の意地をつくる加茂市ビニールハウス栽培組合のみなさんはとても和気あいあいとしていて、楽しい時間でした (*´▽`*) 加茂の意地を見かけたら是非!食べてみて下さい!(^^)
(Teyn 新潟一番 「とれたて!満腹レストラン」4月13日放送)

  • 加茂の意地 “ブルームきゅうり”がテレビで紹介されました!
  • 加茂の意地 “ブルームきゅうり”がテレビで紹介されました!
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なんかんそだちーずがダンス披露! 中之島「NPO法人 虹の家」10周年祝賀会

2018年03月27日(火):広報戦略室

 中之島地区の「NPO法人 虹の家」では、3月24日に法人化10周年の記念祝賀会が行われ、当JAのダンスチーム「なんかんそだちーず」がダンスを披露しました。
 「虹の家」は障がい者福祉サービス事業所で、障がいを持つ方の社会生活をサポートしている施設です。小さな子どもに大人気の「なんかん育ちストラップ」を製作している施設なんですよ(^^♪
 会場には多くの関係者の皆さんが集まり、手拍子に合わせてゲンキいっぱいにダンスを披露。ダンスの後には記念品の「難関突破米」を施設利用者に贈り、たいへん喜んでいただきました!
 これからも「なんかんそだちーず」はダンスで地域を盛り上げ、皆さんがゲンキになれるよう活動していきます。応援してくださいね(^o^)/

  • なんかんそだちーずがダンス披露! 中之島「NPO法人 虹の家」10周年祝賀会
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